আইসক্রিম খেতে আমাদের কার না ভালো লাগে। তাও আবার এই কাঠফাটা গরমে যদি পছন্দসই ফ্লেভারের আইসক্রিম পাওয়া যায় তবে তো আর কথাই নেই। মন প্রাণ যেন জুড়িয়ে যায়। কিন্তু ঘন ঘন এই আইসক্রিম খাওয়ার ফলে অজান্তেই নিজের কত বড় ক্ষতি করছেন জানেন?
আইসক্রিম খেয়ে মানসিক ও শারীরিক শান্তি হলেও তা তাৎক্ষণিক। কিন্তু এতেই লুকিয়ে আছে বিপদ। শরীরের মারাত্মক ক্ষতি হচ্ছে নিমিষেই। তাই যাঁরা আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন তাঁরা এখন থেকেই সাবধান হোন। কমিয়ে দিন আইসক্রিম খাওয়া।
আইসক্রিমে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। যা শরীরে ক্য়ালরির মাত্রা বাড়ায়। অতঃপর ক্যালরি বাড়লে ওজনও বৃদ্ধি পাবে, সেটাই স্বাভাবিক। এতে আদতেই ক্ষতি শরীরের। রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে একাধিক রোগ জন্মাতে পারে। তাই আইসক্রিম থেকে দূরে থাকুন।
আইসক্রিম খাওয়ার মাত্রা বেশ কিছু নার্ভের ওপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে। ক্রনিক মাথা যন্ত্রণা হয়। স্মৃতিশক্তিও কমতে পারে। যদিও আইসক্রিমে প্রচুর মাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। যা শরীরে এনার্জি জোগানোর পাশাপাশি বিশেষ এনজাইম উৎপাদন করে স্ট্রেসের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে শরীরকে বাঁচায়। কিন্তু এতে ওজন বাড়ে হুড়মুড়িয়ে।
